LATTERIA SOCIALE NUOVA 2000
Costituita nel 1994 dall’unione di due cooperative la Latteria accoglie e trasforma il latte di n°18 soci produttori. Ha un magazzino di stagionatura da 12.000 posti forma. I soci sono ubicati nell’area pede-collinare della Provincia di Reggio Emilia. Il punto di forza sono un Consiglio di Amministrazione e una base sociale molto giovane.
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